Cursus etiketten lezen

Waar moet ik op letten als ik boodschappen doe? Deze vraag komen wij regelmatig tegen in de huisartsenpraktijk. Daarom hebben wij voor de ketenzorg patiënten een cursus etiketten lezen ontwikkeld. Iedereen met diabetes type 2, met of zonder medicatie en/of (met een verhoogd risico op) hart- en vaatziekten of COPD kan meedoen. Het maakt niet uit of de diagnose pas gesteld is of dat dit al een tijd geleden is.

Op diverse plaatsen in onze regio geven praktijkondersteuner en diëtist samen de cursus Etiketten lezen. Het betreft een bijeenkomst in groepsverband. De cursisten vergroten hun kennis over voeding, het lezen van etiketten, de rol van koolhydraten, vet, eiwit, zout in voeding. Ze leren hoe ze meer grip krijgen op hun eetgewoontes, waar ze op kunnen letten bij het doen van boodschappen en wat de aanpassing van voeding betekent voor het dagelijks leven. Uiteindelijk doel is het verbeteren van de gezondheid. De kracht van de cursus is het werken in een groep, waardoor ervaringen en kennis gedeeld worden en men ook van elkaar kan leren.